Format di storytelling
Il racconto del cibo, portato sul palco.
Fabio Bongiorni porta il racconto del cibo anche sul palco, attraverso spettacoli di storytelling che uniscono narrazione, dialogo con ospiti, momenti di intrattenimento e interazione con il pubblico.
Format 01
Food talk
Un format di incontri e conversazioni sul mondo del cibo, dove storie, dialoghi con ospiti e curiosità trasformano l’enogastronomia in un racconto vivo e coinvolgente per il pubblico.
Format 02
Food circus
Uno spettacolo di storytelling dinamico e vivo, dove racconti, suggestioni artistiche, letterarie e musicali si alternano. Un percorso che diventa uno show immersivo ed unico, in grado di unire narrazione, cultura gastronomica e intrattenimento.
Format 03
Food heroes talk
Ispirato al libro Food Heroes, il format propone una serie di interviste agli “eroi del gusto”: chef, produttori e protagonisti del settore che raccontano il loro percorso, le sfide e le storie che stanno dietro ai prodotti.
Questi format possono essere adattati e personalizzati per diversi contesti: eventi dal vivo, produzioni televisive, contenuti video editoriali e podcast aziendali.
Perchè scegliere fabio
Alcuni esempi concreti
Radici e Aromi
Un viaggio tra natura, tradizione e cultura gastronomica
Un progetto narrativo dedicato al racconto dei territori, delle tradizioni gastronomiche e delle identità culturali legate al cibo. Attraverso incontri, dialoghi e momenti di racconto, Radici e Aromi esplora il legame tra gastronomia, storia e comunità, valorizzando le produzioni locali e le persone che custodiscono e innovano le tradizioni del gusto.
Il format è pensato per festival, eventi culturali e iniziative di valorizzazione territoriale, creando occasioni di incontro tra pubblico, produttori e protagonisti del territorio.
Il Pesce fuor d’acqua
Tra mare, storie e cucina: il racconto contemporaneo del pescato italiano.
Format dedicato al mare, alla pesca e alla cucina di pesce italiana, raccontati con uno stile contemporaneo, dinamico e vicino al linguaggio dell’intrattenimento moderno. Con la conduzione di Fabio Bongiorni insieme al biologo marino Lorenzo Viviani e a numerosi ospiti, il progetto unisce talk, storytelling, approfondimento e show cooking per valorizzare il pescato locale, le tradizioni marinare e la cultura gastronomica italiana.
Tra ricette, curiosità, falsi miti ed educazione alimentare, ogni puntata porta il pubblico alla scoperta delle marinerie più affascinanti d’Italia Alcuni tra i più importanti chef italiani reinterpretano il pesce locale in chiave contemporanea, dando vita a un format capace di unire divulgazione, cultura e intrattenimento in un linguaggio pensato anche per le nuove generazioni.
Non solo format
Conduzioni, talk e moderazioni
Oltre ai suoi format originali, Fabio Bongiorni conduce talk, panel e incontri dedicati ai temi del food, della cultura gastronomica e dell’innovazione nel settore agroalimentare.
Grazie alla sua esperienza come foodteller e divulgatore, facilita il dialogo tra professionisti del settore, accompagnando il pubblico nella scoperta delle storie, delle idee e delle trasformazioni che stanno ridefinendo il mondo del cibo.
Questi format possono essere adattati e personalizzati per diversi contesti, tra cui festival ed eventi dal vivo, rassegne culturali, produzioni televisive, contenuti video editoriali e podcast aziendali.
Ogni progetto può essere sviluppato in collaborazione con organizzatori, istituzioni e brand, integrando ospiti, momenti di dialogo, degustazioni e contenuti multimediali.
Lavoriamo insieme